Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang menyelenggarakan Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi para relawan SPPG

progresifjaya.co.id, PANDEGLANG – Dalam rangka mendukung percepatan Program Strategis Nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) serta sebagai upaya menurunkan angka stunting, Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang menyelenggarakan Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi para relawan Satuan Pelayanan Pangan Gizi (SPPG) dari berbagai wilayah di Pandeglang, Selasa, 28 Oktober 2025.

Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang Eniyati mengatakan kegiatan ini dilaksanakan sebagai bentuk komitmen untuk mewujudkan penyediaan makanan yang aman, sehat, dan higienis.

“Ya khususnya bagi kelompok sasaran Program MBG, yaitu anak sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita,” bebernya.

Selanjutnya Eniyati menyampaikan bahwa pelatihan ini diikuti oleh para relawan dari: SPPG Dapur Amal Banten Cipeucang, SPPG Dapur Sukaratu Majasari, SPPG Dapur Amal Banten Kumalirang Pandeglang.

Melalui kegiatan ini, Eniyati menjelaskan bahwa para peserta dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan serta penyajian makanan sesuai dengan standar keamanan pangan, guna mencegah penyakit yang bersumber dari makanan (penyakit bawaan makanan).

“Ya program Makan Bergizi Gratis sendiri merupakan salah satu program unggulan pemerintah dalam rangka mewujudkan Indonesia Emas Tahun 2045,” tandas Eniyati.

“Dengan fokus pada peningkatan kualitas sumber daya manusia sejak usia dini. Melalui kolaborasi lintas sektor dan dukungan masyarakat, diharapkan program ini dapat berjalan optimal dan memberikan dampak signifikan terhadap penurunan stunting serta peningkatan kualitas hidup masyarakat,” pungkasnya.

Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang mengajak seluruh pihak untuk terus berkolaborasi dan berkomitmen dalam mewujudkan penyediaan pangan yang aman dan bergizi, demi terciptanya generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing. (Dede)